Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Klebreis
- 400 g Hähnchenbrust, in Stücken
- 100 g Wasser
- 5 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 80 g Schalotten, halbiert
- 4 Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 4 Stängel Koriander, abgezupft
- 4 Stängel frische Minze, abgezupft
- 1 EL Fischsauce
- 1 EL Limettensaft
- ½ TL Chili, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 2 Römersalatherzen, Blätter einzeln
- 100 g Salatgurke, dünn geschnitten (3 mm)
- 50 g frische Sojabohnensprossen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 622 kJ / 149 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Korianderaufstrich
2h 20min
Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln
45 min
Grillhähnchen-Salat
20 min
Thunfischrolle mit Miso-Marinade
30 min
Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis
8 Std. 30 Min
Gewürzgarnelen mit Koriander
25 min
Thai-Hähnchensalat
30 min
Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch
3 Std. 50 Min
Asia-Lachs mit Gurkensalat
45 min
Zitronen-Hähnchen
50min
Hackbällchen mit Zitronensauce
45 min
Geflügel-Zitronen-Suppe
25 min