Zum Hauptinhalt springen Suchen
Hähnchen-Salat

Hähnchen-Salat
3.5 22 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Klebreis
    20 g
  • Hähnchenbrust in Stücken
    400 g
  • Wasser
    100 g
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    5 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Schalotten halbiert
    80 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
    4
  • Koriander abgezupft
    4 Stängel
  • frische Minze abgezupft
    4 Stängel
  • Fischsauce
    1 EL
  • Limettensaft
    1 EL
  • Chili, gemahlen
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Römersalatherzen Blätter einzeln
    2
  • Salatgurke dünn geschnitten (3 mm)
    100 g
  • frische Sojabohnensprossen
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 26 g
Kalorien 622 kJ / 149 kcal
Fett 1 g
Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thai Kitchen 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Bibimbap Bowl

4.4(124)

1hod. 15min.

Sylter Guacamole

3.5(24)

10min.

Thai-Hähnchensalat

3.8(38)

30min.

Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)

2.6(8)

40min.

Grillhähnchen-Salat

3.7(27)

20min.

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

2.2(27)

45min.

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

3.8(66)

1hod.

Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln

2.6(63)

45min.

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

4.3(57)

2hod.

Papayasalat

4.3(76)

20min.

Kokossuppe mit Garnelen

4.4(135)

35min.

Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat

4.2(409)

35min.