Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

3.9 22 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 pièces

Zutaten

La pâte au curcuma

150 g de farine de blé type T80
75 g de beurre doux coupé en morceaux
½ c. à café de sel
50 g d'eau
1 c. à soupe de curcuma en poudre

La farce aux légumes d'hiver et cancoillotte

150 g de patate douce coupée en morceaux
150 g de panais coupé en morceaux
100 g de pois chiches en conserve (poids net)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de curry en poudre
20 g de beurre doux coupé en morceaux
500 g d'eau
200 g de cancoillotte (voir "Conseil(s)")
1 œuf battu pour la dorure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 6.5 g

Kalorien 764 kJ / 183 kcal

Fett 10.6 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 15.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Végétarien 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

1 Std. 10 Min

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

1 Std. 20 Min

Rouleaux de riz aux légumes

1 Std. 35 Min

Papillotes marocaines

1 Std. 10 Min

Risotto méditerranéen à l'orge

55 Min

Pizza roulée aux champignons et aux poivrons

2 Std. 15 Min

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

1 Std. 30 Min

Blanquette de panisse

1 Std. 30 Min

Fatayers aux épinards

2 Std. 5 Min

Fatayer au fromage et menthe

2 Std.

Bricks aux légumes et à la tome

1 Std.

Couscous d'orge aux légumes d'hiver

1 Std. 20 Min