Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter

Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter

4.2 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Orange unbehandelt, dünn abgeschält
1
Zitrone unbehandelt, dünn abgeschält
1
Dill ohne Stiele
½ Bund
Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
6 Prisen
Kartoffeln in Stücken
750 g
Zucchini in Scheiben (1 cm)
600 g
Öl zum Einfetten
Forellen, frisch, ausgenommen (à ca. 230 g)
4
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Butter in Stücken
60 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 44 g

Kalorien 2173 kJ / 518 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 5.9 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

F(r)isch verliebt 10 Rezepte
Deutschland

F(r)isch verliebt 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Schweinslungenbraten mit Spargel

1 Std. 10 Min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 Min

Kabeljau mit Zitrusbutter

50 Min

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

45 Min

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

1 Std.

Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta

1 Std. 5 Min

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1 Std. 10 Min

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

35 Min

Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen

50 Min

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

1 Std.

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

50 Min

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45 Min