Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Soja-Bolognese-Sauce
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
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Karotten in Stücken400 g
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Olivenöl20 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose800 g
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Sojagranulat nicht eingeweicht125 g
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Wasser100 g
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Tomatenpurée90 g
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feinkörniges Salz1 TL
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Paprika rosenscharf½ TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Zucker1 TL
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Majoran, getrocknet oder frisch1 TL
-
Basilikum, getrocknet oder frisch, fein gehackt1 ½ TL
-
Zimt2 Prisen
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
251 kcal /
1053 kJ
Protein
20 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
21 g
Ballaststoff
11.4 g
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