Muscheln nach Seemannsart

Muscheln nach Seemannsart

4.6 13 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
natives Olivenöl extra
50 g
Venusmuscheln, gesäubert
1000 g
Paprika gemahlen
1 Prise
Weisswein
50 g
Fischbrühe
150 g
150 g Wasser, mit 1 TL Salz
frische Petersilie gehackt, nur die Blätter
2 TL
Paniermehl
1 TL
Salz (optional)
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 15.85 g

Kalorien 980 kJ / 235 kcal

Fett 14.98 g

Ballaststoff 0.6 g

Kohlenhydrate 9.08 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterrane Küche 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

1 Std. 10 Min

Sizilianischer Crevettensalat

Sizilianischer Crevettensalat

40 Min

Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch

1 Std. 20 Min

Spaghettini mit Muschelsauce

Spaghettini mit Muschelsauce

1 Std. 5 Min

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

1 Std.

Reis mit Meeresfrüchten

Reis mit Meeresfrüchten

1 Std. 15 Min

Artischocken alla Romana

Artischocken alla Romana

50 Min

Muscheln in Weissweinsud

Muscheln in Weissweinsud

35 Min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1 Std. 5 Min

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

45 Min

Teriyaki-Pouletschenkel

Teriyaki-Pouletschenkel

2 Std. 5 Min

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

20 Min