Kompatible Versionen
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g broa de Avintes
- 30 g queijo parmesão
- 1120 g água
- 250 g grelos, só as folhas
- 4 dentes de alho
- 2 chalotas (60 g aprox.)
- 40 g azeite
- 400 g bacalhau demolhado em lascas
- 2 c. chá de pimentão doce
- 20 g manteiga
- 50 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
- 100 g azeitonas pretas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1739 kJ / 416 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoff
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Arroz de tamboril
35min
Risoto de bacalhau
50 Min
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30 Min
Risoto de línguas de bacalhau
55min
Risoto de bacalhau com grão
40 Min
Risoto de polvo
1 Std. 10 Min
Risoto de legumes
40 Min
Risoto de cogumelos com presunto
1 Std.
Risoto de dourada
1 Std.
Risoto de favas e camarão
25 Min
Risoto de ervilhas e bacon
55min
Risoto de frango com frutos secos
35min