Kompatible Versionen
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La garniture pomme-andouille
- 40 g de beurre, et un peu pour les moules
- 500 g de pommes à cuire, coupées en cubes (1 cm)
- 350 g d'andouille, coupée en dés
La sauce au camembert
- 20 g de beurre
- 20 g de farine, et un peu pour fariner
- 250 g de lait
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de camembert, coupé en morceaux
Le montage des feuilletés
- 1 pâte feuilletée maison
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1232.3 kJ / 296.1 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 15.5 g
- Fett
- 21.9 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Purée de pommes de terre au chorizo
40 Min
Gratin crémeux à la normande
1 Std. 5 Min
Quiche andouille, pommes et camembert
1 Std. 10 Min
Beurre blanc
25 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 Min
Croque-cake
50 Min
Riz au lait au chocolat
1 Std. 5 Min
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2 Std.
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 Min
Sauce au roquefort
20 Min
Pain de saumon
1h 20 min