Galette pomme-caramel au beurre salé

Galette pomme-caramel au beurre salé

4.4 73 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

8 parts

Zutaten

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau

La compote de pommes

400 g de pommes épluchées et coupées en morceaux
60 g de caramel au beurre salé 'voir "Conseil(s)")

La dorure et le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Protein 5.3 g

Kalorien 1986 kJ / 476 kcal

Fett 33.1 g

Kohlenhydrate 38.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Galettes des Rois 11 Rezepte
Frankreich

Galettes des rois, le best-of 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Charlotte au café façon tiramisu

12 Std. 45 Min

Bavarois poire-chocolat

14 Std. 30 Min

Charlotte aux poires

12 Std. 30 Min

Délice au Carambar

2 Std. 30 Min

Galette des rois poire-chocolat

1 Std. 40 Min

Mousse vanille-pomme

7 Std.

Tarte façon "crème brûlée"

4 Std.

Iles flottantes aux carambars

1 Std. 20 Min

Pannacottas after eight

5 Std. 35 Min

Le saucisson au chocolat

6 Std. 15 Min

Saucisson au chocolat

6 Std. 15 Min

Pannacotta aux 3 chocolats

2 Std. 30 Min