Barquettes d'endive aux miettes de crabe

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

4.5 33 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

20 portions

Zutaten

30 g d'échalote coupée en deux
4 brins de persil frais équeutés
½ c. à café de moutarde
100 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de jus de citron fraîchement pressé
20 petites feuilles d'endives violettes, préalablement lavées et séchées
150 g de chair de crabe frais émiettée
1 tomate détaillée en dés
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 1.8 g

Kalorien 117.4 kJ / 28 kcal

Fett 1.9 g

Ballaststoff 0.4 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soufflé de crabe aux fines herbes

55 Min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 Min

Rillettes allégées de poulet au curry

1 Std. 5 Min

Risotto lotte et lard

50 Min

Crème parmentière au saint-marcellin

45 Min

Clafoutis aux tomates cerise et au chèvre

1 Std.

Cake au camembert et à la poire

1 Std. 5 Min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 Std. 15 Min

Pintade au chou

1 Std. 10 Min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45 Min

Paupiette de veau à l'orange

1 Std. 15 Min

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40 Min