Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Öl zum Einfetten
- 2 Melanzani (à ca. 250 g)
- 4 EL Miso-Paste
- 20 g Mirin
- 15 g Zucker
- 20 g Sake
- 160 g Wasser
- 1 TL Sesamsamen, geröstet, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 735 kJ / 176 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dhal
40min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30min
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1 godz. 15 min
Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3
2 godz.
Shakshuka mit Ziegenkäse
45min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20min
Pudla mit Spinat und Paneer
1 godz.
Misosuppe mit Gemüse
40min
Hummus mit Zucchini-Feta-Topping
45min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1h 20min
Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips
40min