Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

4.5 70 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Chimichurri Sauce

natives Olivenöl extra
100 g
Petersilie, frisch Blättchen und zarte Stängel
½ Bund
Basilikumblätter, frisch
10 - 12
Oregano, frisch Blättchen abgezupft
10 Stängel
Schalotte geviertelt
1
Knoblauchzehen
3
frische rote Chilischote halbiert, entkernt (z. B. Jalapeño)
1
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Rotweinessig
3 - 4 TL

Steaks und Fertigstellung

Paradeiser
4
Rucola nach Geschmack
Rib-Eye Steaks (ca. 600 g, vom Rostbraten), ca. 3 cm dick
3
Pitabrote (siehe Tipp)
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 45 g

Kalorien 3464 kJ / 826 kcal

Fett 40 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Danke, Papa! 16 Rezepte
Österreich

GRILLEN 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Asiatische Mini-Wraps

30p

Nusskruste für Fleisch oder Fisch

10p

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

1óra 30p

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1óra 20p

Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli

2óra 45p

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1óra 20p

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1óra 20p

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2óra

Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen

40p

Schweinefilet in pikanter Kokos-Sauce mit Naanbrot und Gurkensalat

1óra 45p

Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise

45p

Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen

1óra