Glace à la menthe

Glace à la menthe

4.5 50 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

8 portions

Zutaten

La veille

100 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de lait
20 - 25 feuilles de menthe fraîche
4 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
2 - 3 gouttes de colorant alimentaire (optional) vert

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 3.5 g

Kalorien 568.9 kJ / 136.4 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 10.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs et petits prix 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Banana colada

10 Min

Gelée au citron de Syracuse

3 Std. 25 Min

Sorbet au limoncello

3 Std. 10 Min

Glace à la réglisse

3 Std. 45 Min

Sorbet à la figue

10 Min

Pâtes de fruit à la fraise

2 Std. 35 Min

Macarons à la griotte

48 Std.

Glace menthe-chocolat

12 Std.

Sirop de menthe

50 Min

Glace rhum raisins

12 Std.

Sorbet cerise et lait de coco

3 Std. 15 Min

Confiture fruits secs et agrumes

30 Min