Pastinaken-Lauch-Suppe
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Pastinaken-Lauch-Suppe

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Zutaten

  • 200 g Vollrahm
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Pastinaken, geschält, in Stücken
  • 250 g Lauch, in Stücken
  • 1 EL Olivenöl
  • 700 g Wasser
  • 1 ¼ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1103 kJ / 267 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
21 g

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