Bœuf à l'orange

Bœuf à l'orange

3.8 41 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

750 g de paleron de bœuf coupé en cubes de la taille d'un glaçon
240 g d'oignons rouges (2), coupés en 4
1 gousse d'ail
35 g de beurre
1 jus d'orange
1 zeste d’orange
10 g de fond de veau
400 g de pulpe de tomate
30 g de vin rouge
100 g de minicarottes
sel
poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 72 g

Kalorien 2547 kJ / 609 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Salade d'œufs pochés

40 Min

Curry d'agneau

1 Std.

Couscous de rouget aux poivrons

30 Min

Boulettes de veau aux herbes

30 Min

Bœuf en papillotes

30 Min

Oignons farcis au jambon

1 Std.

Boulettes de veau aux herbes

35 Min

Salade de poulet aux poivrons

1 Std.

Gambas

30 Min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45 Min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2 Std. 45 Min

Tartelette aux légumes d'été

50 Min