Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet, sehnenfrei, gewürfelt (2 cm)
- 8 Wirsingblätter, groß
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 3 Tomaten (200 g)
- 1 Zwiebel (70 g), halbiert
- 30 g Sandwichtoast, in Scheiben, in Stücken
- 1 Ei
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 3 Spritzer Tabasco
-
1
TL gekörnte Brühe
oder ½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht -
1
Würfel Hühnerbrühe
oder 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht - 700 g Kartoffeln, in fingerdicken Spalten
- 1 EL Speisestärke
- 3 EL fettreduzierte Sahnealternative, 7 % Fett, z.B. von Du darfst
- 30 g Schmelzkäse, light
- 1 EL Blattpetersilie, gehackt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1511 kJ / 361 kcal
- Protein
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoff
- 6.2 g
Alternative Rezepte
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce
1h 15min
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
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Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Kohlpäckchen
1h
Spitzkohlauflauf
1h 20min
Blumenkohl mit Hackfüllung
1 godz. 45 min
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1h 10min
Wirsingsuppe mit Rinderklößchen
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Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1h
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45min