Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 300 g Wasser, lauwarm
- 1 Würfel Hefe (40 g), zerbröselt
- 30 g brauner Zucker
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz
- 15 g Olivenöl
Gewürzöl und Fertigstellung
- 1 TL Fenchelsaat
- 60 g Olivenöl
- 2 Prisen Fleur de Sel
- 1 TL Kakao
- 1 TL Madras-Curry-Pulver
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 349 kJ / 83 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Focaccia mit Rosmarin
2h 30min
Burgerbrötchen (Buns)
1h 30min
Gnocchi di patate
1h 30min
Ciabattabrötchen
1 Std. 40 Min
Grissini mit Mohn oder Sesam
1h 35min
Panettone mit Schokostückchen
4 godz. 30 min
Focaccia mit Rosmarin
1h
Grissini
1h 30min
Ciabatta
3h 45min
Laugenbrötchen
2h
Schwäbisches Genetztes
10h
Laugenbrötchen mit Sesam
24h