Pizzette 'Tricolore'
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Pizzette 'Tricolore'

4.3 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken

Teig

  • 330 g Milch
  • 1 Würfel frische Hefe (40 g)
  • 1 TL Zucker
  • 1 ½ TL Salz
  • 20 g Butter
  • 550 g Weizenmehl

Belag und Fertigstellung

  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 400 g geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
  • 1 EL italienische Kräuter, getrocknet
  • ½ TL Salz
  • 220 g Blattspinat, gefroren, aufgetaut und ausgedrückt
  • 100 g Schinken, gekocht, in Würfeln (1 cm)

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1061 kJ / 253 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
6 g
Ballaststoff
3 g

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