Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce

Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce

4.4 131 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Putenspießchen mit Reis und Zucchini:

Putenbrustfilet mit Haut gewürfelt (3x3 cm)
500 g
Sojasauce
2 EL
Salz
¼ TL
Curry
1 EL
Wasser
1200 g
Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
2 Würfel
Naturreis
300 g
Paprika, gemischt in Stücken (3x3 cm)
2
Zucchini in Scheiben
400 g
Kräutersalz

Curry-Senf-Sauce:

Butter
20 g
Curry
2 - 3 TL
süßer Senf
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Honig
½ TL
Zitronensaft
1 - 2 TL
Sahne
100 g
Salz

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 41 g

Kalorien 2475 kJ / 592 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 6.3 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wertvoll geniessen 82 Rezepte
Österreich

Wertvoll geniessen 82 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Gemüsereis mit gefüllten Schnitzelchen

25 Min

Putenschnitzel süß-sauer

1 Std.

Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce

1 Std. 25 Min

Fleischbällchen mit Reis, Paprika und Apfel-Curry-Sauce

50 Min

Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis

2 Std. 40 Min

Gefüllte Paprika mit Putenschnitzel und Reis

1 Std. 10 Min

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

55 Min

Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

3 Std.

Puten-Schaschlik mit Reis und Gemüsesauce

2 Std. 45 Min

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

1 Std. 10 Min

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

1 Std. 10 Min

Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis und Schnittlauchsauce

1 Std. 15 Min