Papillote de cabillaud et pois gourmands

Papillote de cabillaud et pois gourmands

3.3 4 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

1 bouquet de ciboulette fraîche
1 bulbe de fenouil coupé en huit
50 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat
25 g de beurre
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
400 g d'eau
1 de citron jaune non traité
2 dos de cabillaud
250 g de pois gourmands

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 31 g

Kalorien 1264 kJ / 302 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

35 Min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 Min

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

55 Min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

45 Min

Lotte à la provençale

50 Min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 Min

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

35 Min

Cabillaud façon aïoli

1 Std.

Plie à la tomate

30 Min

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50 Min

Filets de merlan en papillote de poireau

45 Min

Cabillaud au beurre d'agrume

55 Min