Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de filets de saumon frais, désarêtés
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 œufs
- 6 brins d'aneth frais, ciselés
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 feuilles de laitue
- 300 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1160 kJ / 279 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 0.8 g
- Fett
- 20 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gaspacho, cabillaud et jambon cru
20 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min
AOUT Verrine ratatouille, oeufs sous pression - Richard Toix
1h 15min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Brochette tricolore de saumon
30 min
Paupiette de sole
50min
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1h 30min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 min
Velouté de potiron et crevette
35 min
Cassolettes de saint-jacques
30 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min