Tomatensuppe mit Salami und Feta

Name: Tomatensuppe mit Salami und Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 20 g Öl; 30 g Tomatenmark; 200 g Wasser; 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l); 2 Dosen stückige Tomaten; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer; ½ TL Zucker; 40 g Sahne; 8 Scheiben Salami; ½ - 1 TL Majoran; 200 g Feta

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Öl
20 g
Tomatenmark
30 g
Wasser
200 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
½ TL
Sahne
40 g
Salami (100 g), in Streifen
8 Scheiben
Majoran
½ - 1 TL
Feta
200 g