Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

4.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

Maionese allo zenzero

300 g di olio di semi di girasole

300 g di olio di semi di mais
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino raso di zenzero in polvere
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

500 g di acqua
300 g di patate a dadini (1 cm)
150 g di carote a dadini (1 cm)
½ - 1 cucchiaino di sale
300 g di barbabietola rossa cotta a dadini (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 3.5 g

Kalorien 2281.7 kJ / 545.3 kcal

Fett 51.7 g

Ballaststoff 4.2 g

Kohlenhydrate 17.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Capodanno 43 Rezepte
Italien

Capodanno a casa tua 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Insalata di sedano rapa e mele

10 Min

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50 Min

Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra

20 Min

Gazpacho alle fragole e mandorle

1 Std. 20 Min

Gazpacho finocchio e mela

15 Min

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 Min

Crema di topinambur e salvia

50 Min

Quiche sedano rapa e salmone

1 Std. 25 Min

Fagottini di agnello speziati

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35 Min

Insalata russa di barbabietole

1 Std. 10 Min

Zucca al curry

45 Min