Goulache

Goulache

4.6 8 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

250 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
¾ c. à café de sel
2 c. à soupe de farine
2 c. à soupe de concentré de tomates
1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
200 g de vin rouge
1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (d’env. 400 g)
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
8 pommes de terre à chair ferme moyennes (env. 800 g), avec la peau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 45.4 g

Kalorien 2057 kJ / 489 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi Mix - Hiver 2018 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2 Std.

Poulet oriental au couscous

Poulet oriental au couscous

45 Min

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45 Min

Curry vert de poulet

Curry vert de poulet

55 Min

Soupe de potiron

Soupe de potiron

35 Min

Poulet citron

Poulet citron

50 Min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40 Min

Curry thaï rapide au poulet

Curry thaï rapide au poulet

40 Min

Mousse au thon

Mousse au thon

10 Min

Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund

45 Min

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35 Min

Ragoût de bœuf

Ragoût de bœuf

1 Std. 50 Min