Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

3.9 40 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Sauerkraut (Abtropfgew. 285 g)
1 Dose
Kartoffeln in Stücken
600 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Eier (Kl. M)
2
Salz
1 TL
Öl
10 EL
Saure Sahne
250 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 Portionen

Protein 9 g

Kalorien 2135 kJ / 510 kcal

Fett 38 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott

45 min

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20 min

Porree-Meerrettich-Cremesuppe

50 min

Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce

45 min

Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl

1 h 20 min

Pastinakenpuffer

40 min

Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

1 h

Radieschensuppe mit Kressenockerl

35 min

Mangoldcremesuppe

30 min

Blumenkohl-Puffer

30 min

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

2 h

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

20 min