ESSEN & TRINKEN 1/2019

43 Rezepte

43 köstliche Rezepte, die im Winter Spaß machen: vom kräftigen Käseauflauf über winterliche Suppen bis zu süßen und herzhaften Pfannkuchen. Ein Fest für jeden Tag.

Gougères

Gougères

40 Min

Käse-Schinken-Röllchen

Käse-Schinken-Röllchen

1 Std. 20 Min

Käsesoufflés mit Salat

Käsesoufflés mit Salat

55 Min

Mac and Cheese mit Rosenkohl

Mac and Cheese mit Rosenkohl

1 Std.

Feta-Cremesuppe

Feta-Cremesuppe

35 Min

Hack-Käse-Rolle

Hack-Käse-Rolle

1 Std.

Käse-Kasseler-Salat

Käse-Kasseler-Salat

20 Min

Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda

Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda

1 Std.

Porree-Meerrettich-Cremesuppe

Porree-Meerrettich-Cremesuppe

50 Min

Linsen-Süßkartoffel-Eintopf

Linsen-Süßkartoffel-Eintopf

1 Std.

Sellerie-Möhren-Eintopf

Sellerie-Möhren-Eintopf

50 Min

Spinat-Kokos-Cremesuppe

Spinat-Kokos-Cremesuppe

35 Min

Bananen-Schoko-Pancakes

Bananen-Schoko-Pancakes

35 Min

Pfannkuchen mit Bologneser Füllung

Pfannkuchen mit Bologneser Füllung

1 Std.

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

45 Min

Spinatpfannkuchen vom Blech

Spinatpfannkuchen vom Blech

35 Min

Pilz-Pesto

Pilz-Pesto

40 Min

Nudeln mit Pilz-Pesto

Nudeln mit Pilz-Pesto

30 Min

Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

1 Std.

Pilz-Crostini

Pilz-Crostini

45 Min

Gelbe Currypaste

Gelbe Currypaste

20 Min

Möhren-Mais-Fritters

Möhren-Mais-Fritters

35 Min

Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis

Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis

40 Min

Mango-Sorbet

Mango-Sorbet

30 Min

Pizzabrötchen

Pizzabrötchen

1 Std. 30 Min

Couscous-Lachs-Bowl

Couscous-Lachs-Bowl

50 Min

Erbsen-Speck-Pasta

Erbsen-Speck-Pasta

35 Min

Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf

Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf

50 Min

Pikanter Scheiterhaufen

Pikanter Scheiterhaufen

1 Std. 20 Min

Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

1 Std.

Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

50 Min

Mango-Himbeer-Konfitüre

Mango-Himbeer-Konfitüre

20 Min

Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen

Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen

1 Std. 15 Min

Bierfleisch mit Tassenknödeln

Bierfleisch mit Tassenknödeln

1 Std. 30 Min

Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce

Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce

40 Min

Linsen-Risotto mit Bockwurst

Linsen-Risotto mit Bockwurst

35 Min

Mango-Kokos-Bellini

Mango-Kokos-Bellini

5 Min

Cheesecake mit Himbeeren

Cheesecake mit Himbeeren

2 Std.

Limo-Schmand-Kuchen

Limo-Schmand-Kuchen

2 Std. 30 Min

Maulwurf-Kuchen

Maulwurf-Kuchen

2 Std.

Zitronen-Baiser-Kuchen

Zitronen-Baiser-Kuchen

3 Std.

Zucchini-Nuss-Kuchen

Zucchini-Nuss-Kuchen

3 Std.

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

35 Min