Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné

3.9 109 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon rouge coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
1 piment rouge (optional) de petite taille, épépiné
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 orange non traitée zeste et jus
150 g d'eau
30 g de concentré de tomate
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de cassonade
1 c. à café de cumin en poudre
2 brins de persil plat frais effeuillés
2 branches de thym frais effeuillés
1 filet mignon de porc de 500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 28 g

Kalorien 991 kJ / 236 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les viandes avec le Sensor 46 Rezepte
Frankreich

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Salsifis à la provençale

1u.

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

1u. 45min

Tourte saumon-oseille

1u. 15min

Rougail de poisson

40min

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

35min

Navarin d'agneau printanier

1u. 25min

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1u.

Chou farci à la sauce tomate

1u. 45min

Paupiettes de saumon vapeur et carottes

40min

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1u. 30min

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45min

Moules à l'espagnole

50min