Scaloppine agli asparagi

Scaloppine agli asparagi

4.5 91 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
200 g di panna (min. 30% di grassi)
farina tipo 00 q.b.
600 g di fettine di petto di pollo
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzioni

Protein 42.7 g

Kalorien 1918.6 kJ / 458.2 kcal

Fett 29.4 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A casa con Bimby® 7 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pollo, formaggio e prosciutto

30 Min

Saltimbocca alla romana

25 Min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35 Min

Merluzzo pere e noci

35 Min

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2 Std. 15 Min

Scaloppine alla perugina

30 Min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40 Min

Involtini lucani

50 Min

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 Min

Uova al funghetto

40 Min

Frittata broccoli e prosciutto

35 Min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 Min