Pad Thai mit Poulet

Pad Thai mit Poulet

3.1 116 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Einweichen der Nudeln
170 g
Reisnudeln getrocknet
200 g
Erdnussöl
3 EL
Erdnüsse, trockengeröstet, ungesalzen
40 g
Palmzucker
1 EL
Fischsauce
1 EL
Sojasauce
1 EL
Tamarindenpaste
2 EL
Chili, gemahlen
½ TL
Karotten in Stücken (3 cm)
80 g
Schalotten halbiert
60 g
60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
Knoblauchzehen
2
Pouletbrüstchen in Streifen (1 cm)
200 g
Tofu, fest gewürfelt (1 cm)
200 g
Sojabohnensprossen, frisch
200 g
Eier verquirlt
2
Limetten in Spalten, zum Garnieren
2
Chili, in Flocken, getrocknet zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 30 g

Kalorien 1968 kJ / 470 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asiatisch gut 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Ghackets mit Hörnli

30min

Riz Casimir

45min

Pouletcurry

35min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30min

Älplermagronen

30min

Grünes Poulet-Curry

55min

Panang-Curry

45min

Munder Safranrisotto

45min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min

Crevetten Sweet and Sour

40min

Poulet-Pilaw

45min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40min