Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de poitrine de porc
- 2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
- 2 c. à café de gros sel
- 1 c. à café de poivre 5 baies,moulu gros
- 1 c. à café de quatre-épices
- 1 c. à café de feuilles de thym frais
- 150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
- 250 g d'eau
- Nährwerte
- pro 20 g
- Kalorien
- 255 kJ / 62 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Terrine de lapin aux herbes
24 Std.
Terrine de campagne
4h 30min
Rillettes de canard
2 Std. 30 Min
Pâté de lapin
2h 35min
Pâté de campagne aux baies de genièvre
24 Std.
Terrine de campagne
25h 15min
Rillettes de porc tradition
12h
Rillettes de lapin
12h
Pâté de campagne
48 Std.
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2 Std. 30 Min
Pâté de Pâques
2h
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480h 20min