Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Brandade de chou vert aux deux poissons
Zutaten
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
500 g d'eau
-
1000 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
-
300 g de chou vert en morceaux (2-3 cm)
-
600 g de dos de cabillaud
-
180 g de filets de haddock sans peau et sans arêtes, coupé en morceaux
-
250 g de lait
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Brandade de pomme de terre au cabillaud (3 petits pots 6-12 mois)
-
75 g de lait
-
10 g de crème liquide 30-40% m.g.
Brandade de pomme de terre au cabillaud (3 portions 1-3 ans)
-
50 g de lait
-
5 g de crème liquide 30-40% m.g.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Cassolette de légumes et œuf mollet
55 Min
Colcannon irlandais
1 Std. 10 Min
Brandade de lieu à la patate douce
1 Std.
Gratin de fenouil au chèvre
1 Std. 5 Min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 Min
Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin
1 Std.
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1 Std. 35 Min
Parmentier de poisson et chou vert
1 Std. 25 Min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 Std. 15 Min
Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde
40 Min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1 Std. 40 Min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min