Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 200 g Hühnerbrust, in Würfeln (2,5 cm)
- 300 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 300 g Zucchini, in Würfeln (1,5 cm)
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
1 ½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) -
50
g Lauchstange
oder 50 g Frühlingszwiebel - 1 TL Maggikraut, getrockent
-
80
g Risoninudeln
oder 80 g Nudeln, getrocknet -
10
g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
oder 10 g Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft - 1 - 2 TL Zitronensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1141 kJ / 273 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
40min
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1h 15min
Cassoulet mit Lamm und Bohnen
2h
Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen
1h
Schnelle Minestrone
20 min
Grüne Gemüsesuppe
35 min
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40min
Minestrone mit Kichererbsen
45min
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40min
Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen
35 min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min
Marokkanische Hühnersuppe (Harira)
1h