Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Soufflé au poivron et coulis assorti
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
4 portions
Zutaten
-
d'eau500 g
-
de poivrons rouges coupés en deux et épépinés600 g
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de poivrons jaunes coupés en deux et épépinés200 g
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de beurre et un peu pour les moules30 g
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de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux240 g
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de thym déshydraté½ c. à café
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d'origan déshydraté½ c. à café
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de farine de blé30 g
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de lait250 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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œufs blancs et jaunes séparés5
Flan au poivron et son petit coulis (4 portions 6-12 mois et/ou 1-3 ans)
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.1 c. à café
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de fromage blanc nature180 g
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œufs2
-
beurre pour les ramequins
-
d'eau500 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
531.8 kcal /
2209.8 kJ
Protein
24.8 g
Fett
38.8 g
Kohlenhydrate
19.3 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
23 g
Natrium
1716.5 mg
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