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Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
2 portions
Zutaten
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de beurre25 g
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côte de veau de 5 cm d'épaisseur1
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sel
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poivre moulu
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d'amandes effilées50 g
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botte d'oignons nouveaux1
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de fèves fraîches200 g
-
de petits pois frais200 g
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d'eau150 g
-
feuilles de menthe fraîche (optional)10
-
de thym frais1 branche
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
893 kcal /
3733.5 kJ
Protein
68.5 g
Fett
34.5 g
Kohlenhydrate
56.5 g
Ballaststoff
39 g
Gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Natrium
780.5 mg
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