Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2 39 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 6.5 g

Kalorien 1185 kJ / 284 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les soufflés 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Pre-workout Bars à la noix de coco sans cuisson

Keine Bewertungen

Sabayon gratiné aux clémentines

25 Min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55 Min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2 Std. 30 Min

Gaspacho de tomate

20 Min

Petits flans aux asperges

55 Min

Sabayon anisé

15 Min

Sabayon au cidre

15 Min

Gratin de raisin en sabayon

20 Min

Asperges sauce mousseline

1 Std.

Sabayon de fruits exotiques

30 Min

Soufflé au fromage express

50 Min