Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g de vin rouge
-
100
g de porto
oder 100 g d'eau - 250 g d'eau
- 350 g de sucre en poudre
- 2 bâtons de cannelle
- 2 anis étoilé
- 2 morceaux de zeste d'orange non traitée (1 x 3-4 cm)
- 4 poires (180 g env. chacune), pelées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2645 kJ / 631 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 116 g
- Fett
- 0 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoff
- 6 g
- Natrium
- 12 mg
Alternative Rezepte
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7h 30min
Gelée de raisin
6u.
Poires au vin rouge
5 godz.
Soupe de poire au vin rouge
20 Min
Gelée de coing et pâte de fruits
72h
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Terrine de lapin aux fruits secs et pistaches
6 Std. 30 Min
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
5 godz.
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40min
Crème caramel
3 Std.
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
4h 5 min
Poires au vin rouge
3 godz. 20 min