Geräte & Zubehör
Branzino sottovuoto al pepe rosa
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
Branzino sottovuoto
-
1700 g di acqua
-
600 g di filetti di branzino (4x150 g ciascuno, spessore 2 cm)
-
4 pizzichi di sale
-
3 - 4 cucchiaini di pepe rosa in grani + q.b. per servire
-
20 g olio extravergine di oliva
Citronette
-
10 g di succo di limone spremuto fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
32.1 g
Kalorien
1397 kJ /
334 kcal
Fett
22.7 g
Kohlenhydrate
0 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cottura sottovuoto
54 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 godz. 20 min
Tortilla di patate al vapore
45 min
Pizzoccheri bianchi
55 min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2 godz. 40 min
Ratatouille di verdure sottovuoto
1 godz.
Calamari Sottovuoto
50 min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45 min
Carote sottovuoto timo e feta
1 godz.
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8 godz. 45 min
Contorno di carciofi sottovuoto
50 min
Frittatine monoporzioni
35 min
Ghirlanda con verdure insaporite
1 godz.