Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

3.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
farina tipo 00 q.b.
600 g cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)
280 g di vino bianco
270 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 mazzancolle pulite
10 g di burro
4 uova
4 fette di pane bianco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 51.6 g

Kalorien 2330 kJ / 557 kcal

Fett 26.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 27.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend)

40 Min

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2 Std. 45 Min

Torta cioccolato, caramello e noci

1 Std. 40 Min

Zuppa del golfo

1 Std. 30 Min

Pollo alla romana

1 Std. 10 Min

Manzo alla borgognona

1 Std. 35 Min

Carne di manzo speziata (Boboti)

1 Std. 15 Min

Manzo alla Stroganoff (TM6)

1 Std.

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

1 Std.

Pollo alla Cantonese con verdure

25 Min

Pollo in umido con zafferano e arancia

1 Std. 25 Min

Pollo alla cacciatora

50 Min