Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

3.6 8 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
farina tipo 00 q.b.
600 g cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)
280 g di vino bianco
270 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 mazzancolle pulite
10 g di burro
4 uova
4 fette di pane bianco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 51.6 g

Kalorien 2330 kJ / 557 kcal

Fett 26.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 27.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Maiale brasato con uovo e riso

Maiale brasato con uovo e riso

45 Min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2 Std. 30 Min

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

1 Std.

Riso con merluzzo e pomodori

Riso con merluzzo e pomodori

1 Std.

Shao mai di gamberi al vapore

Shao mai di gamberi al vapore

1 Std. 15 Min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 Min

Pollo speziato alle arachidi

Pollo speziato alle arachidi

50 Min

Pollo speziato alla mozambicana

Pollo speziato alla mozambicana

35 Min

Manzo piccante ai peperoni

Manzo piccante ai peperoni

20 Min

Pollo alla birra con verdure

Pollo alla birra con verdure

1 Std.

Stufato di pollo e basilico

Stufato di pollo e basilico

35 Min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1 Std.