Gemüsefüllung für Samosas

Gemüsefüllung für Samosas

4.5 2 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

680 g

Zutaten

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
schwarze Senfkörner
1 TL
Salz
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Koriander
1 TL
Mangopulver (Amchoor)
1 TL
1 TL Zitronensaft
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Erdnussöl
1 EL
Wasser
200 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
150 g
Blumenkohl in Stücken (1 cm)
80 g
rote Linsen gewaschen
80 g
Erbsen, tiefgekühlt
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 680 g

Protein 22 g

Kalorien 2268 kJ / 542 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen...

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

Keine Bewertungen

Polenta

Polenta

30 Min

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45 Min

Veganer Kirschen-Schaum

Veganer Kirschen-Schaum

10 Min

Veganes Auberginen Massaman Curry

Veganes Auberginen Massaman Curry

50 Min

Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

10 Std.

Brokkoli Frittatawürfel

Brokkoli Frittatawürfel

1 Std. 10 Min

Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

2 Std. 30 Min

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1 Std. 20 Min

Chia- und Quinoa-Tortillas mit dreierlei Dips

Chia- und Quinoa-Tortillas mit dreierlei Dips

1 Std. 45 Min

Erbsli Kartoffelstock

Erbsli Kartoffelstock

50 Min

Power-Müesli

Power-Müesli

25 Min