Gemüsefüllung für Samosas

Gemüsefüllung für Samosas

4.5 2 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

680 g

Zutaten

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
schwarze Senfkörner
1 TL
Salz
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Koriander
1 TL
Mangopulver (Amchoor)
1 TL
1 TL Zitronensaft
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Erdnussöl
1 EL
Wasser
200 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
150 g
Blumenkohl in Stücken (1 cm)
80 g
rote Linsen gewaschen
80 g
Erbsen, tiefgekühlt
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 680 g

Protein 22 g

Kalorien 2268 kJ / 542 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen...

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

Keine Bewertungen

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 Std.

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45 Min

Scones Vegan

Scones Vegan

30 Min

Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

1 Std. 10 Min

Chapatis

Chapatis

1 Std.

Sesamriegel

Sesamriegel

30 Min

Quinoa-Guetzli

Quinoa-Guetzli

1 Std.

Misosuppe mit Gemüse

Misosuppe mit Gemüse

40 Min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30 Min

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1 Std. 20 Min

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

10 Min