Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

Poulet à la vanille

Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

Salade de haricots et poulet farci

Paupiette de sole aux épinards et au lard

Boulettes de veau au piment d'Espelette

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

Rôti de porc farci à la pistache

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate