Kompatible Versionen
Trota con salsa olandese (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Verdure e trota
- 750 g di acqua
- 350 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 350 g di verdure miste (es. asparagi, cimette di cavolfiore, carote), pulite e a pezzi (2-3 cm)
- 2 trote iridee eviscerate (circa 220 g cad.)
- 2 cucchiaini di succo di limone
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa olandese
- 50 g di acqua
- 100 g di burro a pezzi
- 4 tuorli d'uovo
- 50 g di vino bianco
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 3694 kJ / 882 kcal
- Protein
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 59 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 33 g
- Ballaststoff
- 7.1 g
- Natrium
- 1922 mg
Alternative Rezepte
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20 min
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2h 30min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1 Std. 40 Min
Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles
1h
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
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Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
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Coniglio al vino rosso
7 godz. 10 min
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
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Gelato veloce alle ciliegie
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Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
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Filetti di trota con purea di broccoli
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