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Sauce caramel au whisky
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
10 portions
Zutaten
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
20 g de whisky
-
1 c. à soupe de vinaigre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
9.3 mg
Protein
0.4 g
Kalorien
764.6 kJ /
182.9 kcal
Fett
7.9 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Kohlenhydrate
25.5 g
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