Limande-sole meunière et fondue de poireaux

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

4.5 37 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

50 g de beurre
500 g de blancs de poireau
½ c. à café rase de cardamome en poudre
100 g d'eau
100 g de vin blanc
2 c. à soupe de farine de blé
4 limandes -soles, préparées par le poissonnier, lavées et épongées
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 29 g

Kalorien 1561 kJ / 373 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix® n°12 68 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Papillotes de cabillaud au tandoori

1 Std. 5 Min

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

35 Min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 Min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1 Std.

Papillotes de lieu noir

45 Min

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45 Min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40 Min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 Min

Barbue façon meunière

50 Min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1 Std.

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

45 Min

Merlan aux poireaux

30 Min