Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons

Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

Paupiette de la mer au vin blanc

Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette

Papillote de thon dans une feuille de chou

Papillotes de poulet à la japonaise

Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché

Tagliatelle de légumes, sauce au thon

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes