Truite farcie au maroilles
TM6 TM5 TM31

Truite farcie au maroilles

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Zutaten

  • 40 g d'échalotes, coupées en deux
  • 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 20 g d'huile d'olive
  • 50 g de pain de campagne, coupé en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
  • 150 g de maroilles, coupé en morceaux
  • 4 filets de truite désarêtés
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2022 kJ / 481.5 kcal
Protein
41.5 g
Kohlenhydrate
30.8 g
Fett
21.3 g
Gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Ballaststoff
3.3 g
Natrium
788.3 mg

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