Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g de carottes, coupées en tronçons
- 500 g d'eau
- 2 magrets de canard avec la peau
- 100 g de framboises
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2105 kJ / 505.8 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Kohlenhydrate
- 14.8 g
- Fett
- 39.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12.5 g
- Ballaststoff
- 6.3 g
- Natrium
- 423 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40 min
Papillote de canard au miel et aux poires
1h
Filet de sandre au beurre blanc
45 min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Magret de canard à la myrtille
1h 10min
Magret de canard à la cerise
50min
Filet mignon aux nectarines
40 min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40min
Papillote de truite aux pommes et curry
30 min
Poulet aux pêches jaunes
30 min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h