Spinatsuppe mit Speck
TM6 TM5

Spinatsuppe mit Speck

4.1 (20 Bewertung)

Zutaten

Suppe

  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Butter
  • 100 g Weisswein
  • 300 g Wasser
  • 200 g Blattspinat, frisch
  • 70 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken (2 cm)
  • ¾ TL Salz

Garnitur

  • 40 g Pinienkerne
  • 80 g Speckwürfeli
  • 200 g Crème fraîche

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
737 kJ / 178 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
15 g

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