Salade de céleri aux poires et noisettes

Salade de céleri aux poires et noisettes

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

5 portions

Zutaten

1 ½ boule de céleri-rave (environ 300 g pelée)
125 g de yaourt nature éventuellement à base de lait de chèvre, ou spécialité fermentée au soja
20 g d'huile de noisette
20 g de vinaigre de cidre
1 ½ c. à café de moutarde
du sel
du poivre moulu
1 poire bio, coupée en fines lamelles
1 c. à soupe de noisettes décortiquées grillées et grossièrement hachées au couteau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 4 g

Kalorien 695 kJ / 166 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 10 g

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Frankreich

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