Geräte & Zubehör
Mont-Blanc glacé
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
100 g de lait concentré sucré
-
150 g de lait entier
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à soupe de cognac
-
4 meringues
-
120 g de crème de marrons
-
2 - 3 marrons glacés en brisures
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
61 mg
Protein
5.8 g
Kalorien
1194 kJ /
282.8 kcal
Fett
3.5 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
55.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cuisine du placard vol. II
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Les loukoums à la rose de la sorcière blanche
4 Std. 30 Min
Limoncello
193 Std.
Quindim (flan coco brésilien)
3 Std.
Tuiles à la rose
1 Std.
Nougat glacé aux pistaches
13 Std.
Minipannacottas à la pistache
6 Std. 20 Min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4 Std. 5 Min
Croquants aux noix
1 Std. 30 Min
Baba aux agrumes
8 Std. 45 Min
Baba au rhum
3 Std.
Crème catalane
4 Std. 25 Min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8 Std.