Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Kohlrabi in Würfeln (ca. 2 cm)400 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (ca. 2 cm)400 g
-
Wasser600 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Crème fraîche60 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Schnittlauch in Röllchen½ Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
5 g
Kalorien
596 kJ /
143 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
19 g
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Deutschland
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