Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

4.1 (14 Bewertungen)

Zutaten

  • 1000 g d'eau
  • 4 œufs
  • 180 g d'huile de tournesol
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de vinaigre de vin
  • 4 brins de persil frais, équeutés
  • 250 g de chou rouge ou blanc, coupé en morceaux
  • 200 g de carottes, coupées en tronçons (3 cm)

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
600 kJ / 143.8 kcal
Protein
8.8 g
Kohlenhydrate
7.3 g
Fett
8.3 g
Gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
436.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte